Início de Setembro... corrida aos cadernos, mochilas, lápis, livros... e este ano... cesto de almoço, termos, caixas, caixinhas e pedidos especiais para pratos e refeições já prontos para levar para a escola.
Exercício novo neste ano lectivo: gestão de ementas, otimização do tempo na cozinha, e ser criativa.
Tentar não repetir pratos, fazer sopas diferentes,... gerir doses, bom acondicionamento, conservação e no fim de contas, agradar aos filhotes.
Exercício novo neste ano lectivo: gestão de ementas, otimização do tempo na cozinha, e ser criativa.
Tentar não repetir pratos, fazer sopas diferentes,... gerir doses, bom acondicionamento, conservação e no fim de contas, agradar aos filhotes.
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