Domingo acelerado, cozinha em polvorosa...

Ontem à tarde a cozinha virou um campo de batalha, entre panelas, travessas, facas, descascador, legumes, carne... tanto assim que com a sopa já pronta apercebi-me que tinha feito o creme de ervilhas em vez da sopa de brócolos, mas não baixei os braços, nova panela ao lume, desta vez com os brócolos, a courgete, a abóbora, a cebola e um pouco de cenoura... 30 minutos depois... sopa de brócolos feita!!!

E tal qual uma SUPER MULHER, fiz ainda o Frango com limão (receita) e aproveitei o forno ligado e "despachei" as Almôndegas (receita). Acompanhamento já pronto também...

É hora de jantar: sobrou um pouco de carne para almôndegas que virou hambúrgueres, com arroz branco, salada e a sopa de brócolos também já terminada foi aproveitada para o jantar!!! Ufa... o dia terminou...

Hoje, tudo quentinho e guardado e pronto para a escola!!!

Ementa de hoje: Sopa de brócolos + Frango com limão e puré + salada + maçã


Boa semana!!!

Comentários